Hírek - Pezsgõ alapú koktélok - 5 db hír

Elsőként megmossuk és felszeleteljük a gyümölcsöket. Megcukrozzuk, majd ráöntjük a lime levét, és az italokat (a pezsgőt és a szódát még nem!). Így hagyjuk állni minimum 2 órát. Felszolgálás előtt fél órával öntjük rá a pezsgőt és a szódát. Tetszés szerint jeget rakhatunk a pohárba. Hozzávalók: 10 cl Bacardi Apple, 10 cl Monin zöldalma szirup, 5 dl Martini Brut Pezsgő, 20 cl friss lime leve, 4 dl szóda, 3 db lime, 10 db zöldalma, 15-20 dkg cukor. Mindenféleképpen érdemes kipróbálni, mert nagyon ízletes koktél!

Hozzávalók: 5 cl Campari, 5 cl édes vermut, szódavíz, jég; Pohár: old fashioned; Díszítés: egy szelet narancs, citrom vagy lime, és egy szem cseresznye;

A porcukrot az eperrel és az ananászlével turmixgépben krémesítjük. Pohárba töltjük, és felöntjük a pezsgõvel. Felezett eperrel díszítjük.

Egy pezsgõsflõtébe töltjük az epernektárt, majd felöntjük a pezsgõvel.

(IBA standard) A kockacukrot egy pezsgõspohárba tesszük, hozzáadjuk a keserût és a brandyt, majd felöntjük a jéghideg pezsgõvel. Narancsszelettel vagy cseresznyével díszítjük.