Jégdara
2 rész fehér rum
1 rész kókuszlikõr
4 rész ananászlé
Elkészítés:
Öntsünk tört jeget a shakerbe, adjuk hozzá a rumot, kókuszlikõrt és ananászét. Könnyedén rázzuk, majd szûrjük le egy nagy pohárba, aminek az aljára jégdarát tettünk. Díszíthetjük ananásszal és koktélcseresznyével. Kínáljuk szívószállal.
Variációk:
Ha van otthon kókusztejünk, feltétlenül azt használjuk az igazi karibi íz eléréséhez. A koktélt turmixgépben is készíthetjük; ekkor öntsük az összes alapanyagot egy pohár tört jéggel a turmixgépbe és magas fokozaton járassuk pár másodpercig. Ügyeljünk rá, hogy jégkockákat ne rakjunk a turmixgépbe, mert kicsorbíthatják a kések éleit.
Hasonló koktélok:
Blue Hawaiian, Acapulco, Havana Beach, Planters Punch, Corkscrew, Cuba Libre, Daiquiri, Poker Face, Yellowjacket, Zombie
