Long Island Iced Tea

Sokan úgy tartották, a recept az alkoholtilalom idejérõl származott, amikor a teába rejtették az alkoholt a bárokban. Azonban több kutatás cáfolta ezt az elméletet és kiderült, hogy a világszerte ismert ital az egyik legfiatalabb klasszikus: az 1970-es évek elején találták fel. Valószínûleg ekkoriban készítette elõször egy Chris Bendicksen nevû mixer Long Islanden. Hozzávalók:

Jégkockák
½ rész gin
½ rész fehér rum
½ rész tequila
½ rész vodka
½ rész Triple Sec vagy Cointreau
4 rész kóla
½ rész cukorszirup
1 rész citromlé

Elkészítés:

Töltsük meg a shakert és collins-poharat félig jégkockákkal. Adjuk hozzá a vodkát, a gint, a rumot, a tequilát, a triple sec-et, a ciitromlét és a cukorszirupot. Rázzuk alaposan összé, majd szûrjük le a collins pohárba. Töltsük fel kólával és díszítsük citromdarabbal, citromdarabokkal.

Hasonló koktélok:

White Lady, El Dorado, Flying Dutchman, Between the sheets, Border Crossing, Collins, French 75, Gin Fizz, Maidens Prayer, Royal Fizz