 A Drambuie név egy kelta kifejezésből ered, melynek jelentése: "az ital, mely megelégedéssel tölt el". Ez volt az első likőr, amelynek fogyasztását engedélyezték a Lordok Házában.
|
A Drambuie a kiváló minőségű, érlelt skót whiskey, különleges virágméz és titkos recept alapján összeválogatott gyógynövények keverékéből készül.
1745-ben, a skót felkeléskor a menekülő Charles Edward Stuart herceg Skye szigetére menekült üldözői elől, ahol John MacKinnon kapitány bújtatta el. Mikor már a herceg tovább tudott utazni Franciaországba, hálája jeléül MacKinnon-nek ajándékozta kedvenc italának titkos receptjét. Ez alapján készítette el az 1800-as évek elején a kapitány családja a Drambuie-t, mely azóta töretlen népszerűségnek örvend.
Jellemzés
A Drambuie 40%-os alkoholtartalmú, narancssárgás színű, átlátszó whiskey-mézlikőr.
Híres márkái
Black Ribbon, Drambuie liqueur, Drambuie One Ice, Drambuie Cream Liqueur, Mc William's Wines
Szervírozása, fogyasztása
Ez a likőr elengedhetetlen kelléke több koktélfajtának: például a Manhattan koktélnak, melyben extraszáraz Martinival keverik, vagy a Skye szigetnek, ginnel és citromlével. A Drambuie - mint a likőrök általában - tisztán, jégkockával a legkiválóbb, ám társítható narancs- és almalével, citrommal, mentával, camparival, konyakkal és különböző krémlikőrökkel is. Különleges ízt ad süteményeknek, tortáknak, gyümölcssalátákra és fagylaltokra szintén kitűnő.
 |
